Ingrediënten:
Voor het soezendeeg:
125 ml water
125 ml melk
110 g boter
4 g zout
145 g bloem
4-5 eieren
Voor de pralinéroom:
500 ml melk
4 eidooiers
90 g suiker
30 g maizena
2 theelepels vloeibare
vanille 150 g pralinépasta
250 g zachte
boter Gebruiksaanwijzing:
