Ingrediënten:
Voor de gehaktballen:
1 ei
30 g paneermeel
Zout en peper
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 groene uien, fijngehakt
500 g rundergehakt
1 eetlepel geraspte verse gember
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel chilipasta (gochujang)
1 eetlepel bruine suiker