Een zachte en geurige fluweelzachte soep, perfect voor een vleugje originaliteit in de herfst!
Ingrediënten (voor 4 personen)
800 g pompoen (flespompoen, gewone pompoen of andere soort) 1 ui 1 teentje knoflook 75 cl groentebouillon (of kip) 10 cl kokosmelk (of vloeibare room) 1 el. 1 theelepel gemalen kaneel Zout en peper Een snufje nootmuskaat (optioneel)
Voorbereiding
