Gebakken griesmeelcake is een klassiek zelfgemaakt dessert. Zoet, troostend en licht geparfumeerd met vanille, roept het de smaken van vroeger op en valt in de smaak bij jong en oud.
Dankzij de smeltende textuur en de bereiding in de oven is dit dessert het perfecte tussendoortje of een eenvoudig en smakelijk dessert. Het kan puur gedronken worden, maar ook met karamelsaus, rood fruit of zelfs een beetje slagroom.
Waarom dit recept proberen?
Gemakkelijk en snel te bereiden: Eenvoudige ingrediënten en zonder toezicht koken
Lichte en smeltende textuur: Perfect gekookte en smaakvolle griesmeel
Aanpasbaar: Met rozijnen, citroenschil of een heerlijke coulis
Een zuinig dessert: Alledaagse producten voor een recept dat voor iedereen toegankelijk is
Ingrediënten (voor 4 tot 6 personen)
Fijne griesmeel: 120 g
Volle melk: 500 ml
Suiker: 100 g
Eieren: 2
Boter: 50 g
Vanille-extract: 1 theelepel
Rozijnen (optioneel): 50 g
Citroenschil (optioneel): 1/2
