Inleiding
Als je op zoek bent naar een snelle en effectieve snack die knapperigheid, romigheid en kenmerkende smaak combineert, dan zijn deze halloumi-hapjes iets voor jou. Krokant van buiten, zacht van binnen, met een perfect uitgebalanceerde chili- en honingsaus – deze combinatie maakt je vanaf de eerste hap verliefd. Perfect voor feestjes, als aperitief met wijn of om een filmavond thuis op te fleuren. Je kunt ze in minder dan 20 minuten bereiden en het effect? Verslavend.
📝 Ingrediënten (voor 2 tot 4 porties):
Voor de halloumi bites:
250 g halloumi kaas
1/2 kopje tarwebloem
1 ei
1/2 kopje paneermeel (of panko voor extra crunch)
Plantaardige olie om te frituren
Voor de chili en honingglazuur:
2 eetlepels honing
1 eetlepel chilisaus (bijv. Sriracha of milde chili)
1 theelepel sojasaus
Sap van 1/2 limoen
🍳 Bereidingswijze:
zie meer op de volgende pagina Advertentie
