Glutenintolerantie, ook bekend als glutengevoeligheid of coeliakie – wanneer deze het ernstigst is – kan zich presenteren met symptomen die variëren van nul symptomen tot levensbedreigende symptomen, of chronische en invaliderende gezondheidsproblemen, of elk stadium daartussenin. Vaak zijn de symptomen niet consistent van persoon tot persoon en dit is een van de problemen die het voor gezondheidswerkers zo moeilijk maken om op gluten te testen of glutengevoeligheid te diagnosticeren.
Volgens Katrina Plyler zijn hier 8 verrassende tekenen dat je glutenintolerant bent:
1. Gastro-intestinale effecten
2. Slechte vitamineopname
3. Huiduitslag
4. Migraine
5. Gewrichtspijn
6. Lactose-intolerantie
7. Chronische vermoeidheid
8. Fibromyalgie
Dr. Amy Myers wijst ook op twee andere symptomen van glutenintolerantie:
1 – “Neurologische symptomen zoals duizeligheid of zich uit balans voelen
2 – Hormonale onevenwichtigheden zoals premenstrueel syndroom, PCOS of onverklaarbare onvruchtbaarheid.”
Volgens The Examiner.com, zie hieronder vijf niet zo voor de hand liggende tekenen dat je glutenintolerant bent die je misschien niet hebt opgemerkt:
