Zutaten:
– 300 g Kürbis (geschält und gewürfelt)
– 200 g Zucker
– 100 g brauner Zucker
– 3 Eier
– 200 ml Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl)
– 250 g Mehl
– 50 g Kakaopulver
– 1 TL Backpulver
– 1 TL Natron
– 1 TL Zimt
– Eine Prise Salz
– 100 g Zartbitterschokolade (gehackt)
