🧀 Griechische Joghurt-Käse-Brötchen mit Feta und Kräutern 🥖

 Zutaten:
– 250 g griechischer Joghurt 
– 200 g Feta-Käse 
– 300 g Mehl (Type 550) 
– 1 TL Backpulver 
– 1 TL Salz 
– 2 EL Olivenöl 
– 1 TL getrockneter Oregano 
– 1 TL frische Petersilie (gehackt) 
– 1 Ei (zum Bestreichen)