Zutaten für die Brotstangen:
– 500 g Weizenmehl (Typ 550)
– 250 ml warmes Wasser
– 1 Päckchen Trockenhefe (7 g)
– 1 TL Zucker
– 1 TL Salz
– 2 EL Olivenöl
– 1 TL Knoblauchpulver
– 1 TL italienische Kräuter
– 100 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Cheddar)
– 50 g geschmolzene Butter
