Gebratene Leber mit Zwiebeln

 Zutaten:
– 500 g Rinderleber (in Scheiben geschnitten) 
– 2 große Zwiebeln (in Ringe geschnitten) 
– 3 EL Mehl 
– 4 EL Öl oder Butter 
– Salz 
– Pfeffer 
– 1 TL Paprikapulver 
– Frische Petersilie (zum Garnieren)