Zutaten für die Zuckerwatte-Garnelen:
– 300 g Garnelen (geschƤlt und entdarmt)Ā
– 100 g Zuckerwatte (in verschiedenen Farben)Ā
– 100 g MehlĀ
– 1 TL BackpulverĀ
– 1 EiĀ
– 150 ml WasserĀ
– Eine Prise SalzĀ
– Ćl zum FrittierenĀ Ā Zutaten für den Himbeer-Dip:
– 200 g frische HimbeerenĀ
– 50 g PuderzuckerĀ
– 1 EL ZitronensaftĀ
– 1 TL VanilleextraktĀ
