Als je gewend bent om deze 7 voedingsmiddelen in de koelkast te bewaren, maak je een grote fout. Dit is waarom en wat ze zijn. .
Door de grote hitte die we deze dagen meemaken, bederft het eten ook makkelijker. En dus is de eerste oplossing die in je opkomt om ze allemaal in de koelkast te zetten. Maar is dit echt het juiste om te doen? Het zal je misschien verbazen, maar als je deze 7 voedingsmiddelen meestal in de koelkast bewaart> dan doe je iets verkeerd. Laten we eens kijken welke ze zijn.
LET OP DEZE 7 VOEDINGSMIDDELEN IN DE KOELKAST: BROOD
Voedsel in de koelkast zetten is een collectieve actie die we te goeder trouw uitvoeren, in de overtuiging dat het op deze manier langer houdbaar is en niet bederft. Echter, vooral voor sommige voedingsmiddelen, is de koelkast niet nodig&/sterk> , omdat het ervoor kan zorgen dat ons voedsel sneller bederft dan verwacht&/sterk> .
Brood in de Fall.Es koelkast zetten kan bijvoorbeeld een goed idee zijn als je het meerdere dagen wilt bewaren, maar in werkelijkheid verandert het de smaak en consistentie van het brood.Door het in de koelkast te bewaren, wordt de rijping van het brood versneld, dat eerder uitdroogt en er “rubberachtiger” uitziet.
Bovendien heeft brood het vermogen om geuren te absorberen van ander voedsel dat in de koelkast wordt bewaard, daarom kan het ook anders smaken . Als we ons er echter echt niet door kunnen laten weerhouden om brood in de koelkast te bewaren, kunnen we een paar voorzorgsmaatregelen nemen.
Het is bijvoorbeeld logischer om te kiezen voor invriezen: . We snijden ons brood in sneetjes en doen ze afzonderlijk in diepvrieszakjes. Op dit punt is het voldoende om het te ontdooien en opnieuw op te warmen in de oven om ervan te genieten alsof het net uit de oven komt.
