Ingrediënten
Benodigdheden voor het brood:
1 1/2 kopjes + 1 extra eetlepel bloem voor alle doeleinden om te bestuiven
2 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel koosjer zout
1 kopje volle yoghurt zonder smaak
1 kopje kristalsuiker
3 grote eieren
2 theelepels fijn geraspte sinaasappelschil
Een scheutje puur vanille-extract
1/2 kopje plantaardige olie
1 1/2 kopjes verse of ontdooide veenbessen uit de diepvries
Sinaasappel Elixir:
1/3 kopje versgeperst sinaasappelsap
1/3 kopje kristalsuiker
