Knoflook is een van de meest gebruikte ingrediënten bij het koken. Het is ideaal voor het op smaak brengen of bereiden van uitstekende roerbakgerechten. Maar dat is nog niet alles, want het is een fantastisch natuurlijk antibioticum, velen eten het zelfs rauw. Maar hoe kun je het behouden? Er is een ongelooflijke methode die alleen chef-koks kennen: laten we er meer over weten.
Knoflook heeft vele eigenschappen en is een van de meest gebruikte ingrediënten in onze keuken. Hoewel de geur en smaak niet door iedereen gewaardeerd worden, is het ideaal om elk gerecht mee op smaak te brengen. Velen eten het ook rauw, gewoon om van alle voordelen te profiteren. Maar wist je dat er een methode bestaat om het te conserveren? Zo blijft het een jaar lang in perfecte staat: laten we eens kijken hoe het moet.
Hoe knoflook bewaren: alle details
Knoflook kan de bloeddruk reguleren en het cholesterolgehalte aanzienlijk verlagen. Dankzij zijn krachtige eigenschappen kan het de lever ontgiften. Het wordt vaak weggegooid, maar qua voedingswaarde is het een van de meest impactvolle. Om van al zijn eigenschappen te profiteren, consumeer je het gewoon rauw.
Laten we niet vergeten dat dit maar heel weinig voordelen van knoflook zijn. Dit ingrediënt is een natuurlijk antibacterieel middel, het bestrijdt darmparasieten en versterkt het immuunsysteem. Bovendien heeft het een natuurlijke ontstekingsremmende werking, reguleert het de bloedsomloop en voorkomt zo hart- en vaatziekten.
peulen
gepelde knoflook In de winter is het onze belangrijkste bondgenoot, omdat het ons perfect helpt tegen de seizoensgriep. Het is belangrijk om het in huis te hebben, niet alleen omdat we het in de keuken kunnen gebruiken, maar ook voor ons welzijn. Maar hoe kunnen we ze opslaan? Er is een fantastische remedie: je houdt knoflook minstens een jaar in perfecte staat zonder dat hij ooit gaat rotten: laten we er meer over weten.