Ingrediënten:
1 pond grote garnalen, gepeld en ontdaan van de darm
1/3 kopje extra vergine olijfolie
8-10 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden
2 gedroogde rode chilipepers (optioneel, voor een pittige kick)
1/2 theelepel gerookte paprika
Zout, naar smaak
2 eetlepels verse peterselie, gehakt (voor garnering)
Versgemalen zwarte peper, naar smaak
Knapperig brood, om te serveren
Instructies: