Hier is het recept om een uitgebalanceerd en gezond gerecht te maken. Hier is een recept voor tajine van gehakt met groenten. Heel simpel en snel te maken, met producten die we allemaal in huis hebben.
Vandaag is hier een vrij snel en zeer goed recept. Een tajine met gehakt en aardappel en erwten. Je kunt dit doen in een tajinemachine of een Dutch oven.
Een stoofpotje waar we blij van worden bij winters weer. Dit recept is eenvoudig, heerlijk en geruststellend gezien het koude weer dat eraan komt!
Een tajine om van te genieten met lekker zelfgebakken brood. Een heerlijke en smaakvolle tajine. Recept mogelijk in een koekenpan of wok. Hier gaan we voor het recept:
Dus voor het recept heb je nodig:
Tajine voor 2 personen
Ingrediënten:
– 200 g gehakt (rund-, kalfs- of lamsvlees)
– 150 g
erwten – 250 g aardappelen
– 1 theelepel peperpuree (of anders tomatenpuree)
– 1/2 rode ui
– 1 teentje knoflook, fijngehakt
– 1/2 theelepel komijn
– 1 theelepel gember
– 1 theelepel kurkuma
– peterselie/koriander
– 300 ml heet water
Voorbereiding:
