Heerlijk, toegeeflijk en heerlijk. Olievrije mayonaise is een onmisbare saus voor het bereiden van garnalen, aardappelen of salades. Mayonaise is een basisingrediënt bij de bereiding van een Russische salade of een cocktaildressing.
Vandaag bied ik je een lichte versie zonder olie aan. Zelfgemaakte mayonaise is supergemakkelijk.
Ingrediënten:
1 eierdooier
1 eetl maizena
200 g melk of water
1 eetl. citroensap
1 theelepel azijn
Zout
Voorbereiding:
Vervolg op de volgende pagina 👇(pagina 2)👇
Lees meer op de volgende pagina
