suikervrije karamel
Ingrediënten
1 kopje ahornsiroop of agavesiroop
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
1/4 kopje boter of kokosolie (voor een veganistische optie)
1 snufje zout (optioneel)
Instructies
Verwarmen van de siroop: Giet de ahornsiroop of agavesiroop in een pan op middelhoog vuur.
Voeg de boter of kokosolie toe: Voeg de boter of kokosolie toe aan de siroop en roer voorzichtig tot alles goed gemengd is.
Aan de kook brengen: Laat het mengsel opwarmen totdat het begint te koken. Blijf regelmatig roeren.
Ga verder met het recept op de volgende pagina
