INGREDIËNTEN
1 kg gehakt
4-5 aardappelen
1 gesnipperde ui
2 teentjes
knoflook 2 wortelen
120 g / 0,8 kopje tomatensaus
200 ml / 7 oz rode
wijn 500 ml vleesbouillon
3 eetlepels sojasaus
8 plakjes
kaas 4 eetlepels olijfolie
1/2 eetlepel
zout Rozemarijn
BEREIDING