De cake was erg vochtig, de appel smolt en de karamel was goed. Geweldig een yoghurt-, appel- en karamelcake! Het is erg zoet, gesmolten appelcider, karamel en top gezoet met dezelfde karamel. U zult genieten van dit najaar. Zonder twijfel een malse appel!
Ingrediënten:
- 120 g zachte boter
- 2 grote eieren
- 150 g bloem
- 150 g suiker
- 3 el yoghurt
- 1 bakpoeder
- 4 frietjes (Braeburn)
- 100 ml appelsap
- 1 snufje zout
Appelsap karamel
- 100 g slagroom
- 20 g cassonade
ADVERTISEMENT