Aubergine Parmigiana

 Ingrediënten:
– 2 grote aubergines, in plakjes
– Zout
– Olijfolie– 500ml
tomatensaus
– 200g mozzarella, in plakjes
– 100g geraspte Parmezaanse kaas
– Verse basilicum, voor garnering

Meer Volgende pagina