Ballonbrood: een pittig bijgerecht om van te genieten bij elk recept!

INGREDIËNTEN
300 g bloem voor alle doeleinden;
10 g (2 theelepels) suiker;
5 g (3/4 theelepel) zout;
7 g droge gist;
120 ml (1/2 kopje) warm water;
120 ml warme melk;
15 ml (1 eetl) plantaardige olie.
METHODE