Meel rijk aan vezels en kalium, omdat het is gemaakt voor de bereiding van desserts
Bananenschillen bevatten vezels en kalium, daarom zijn ze gezond en vooral geschikt voor het bereiden van desserts voor kinderen. Het is niet essentieel om alleen bananenschilmeel te gebruiken , je kunt ook twee verschillende meelsoorten combineren, bijvoorbeeld 75% ervan moet worden toegevoegd aan 25% van het gewone meel.

Degenen die graag experimenteren, kunnen bananenschillen proberen voor zowel een dessert als een hartig dessert . Het meel dat van de schillen wordt gemaakt, is 3 maanden houdbaar en kan in deze tijd duizenden keren worden gebruikt. Dan zijn er natuurlijk nog veel meer recepten die niet alleen over desserts gaan, maar ook over hartige bereidingen.
Currykommen, hoe je ze in een paar minuten bereidt
Je kunt bijvoorbeeld bananenschillen in curry maken door vier bananenschillen, een ui, een glas bier, twee theelepels curry, een snufje zout, een snufje chilipeper en een volle lepel olie te mengen. Voeg eerst de olie toe aan de pan samen met de ui, fruit ze, voeg dan de dun gesneden bananenschillen toe en bak ongeveer 5 minuten.
