Steak Fajita Bowls met Pico de Gallo zijn een levendige, smaakvolle en bevredigende maaltijd die malse, gekruide biefstuk combineert met verse, pittige pico de gallo en romige toppings. Deze kommen zijn perfect voor een snel doordeweeks diner of het bereiden van maaltijden, en bieden een heerlijke balans tussen eiwitten, groenten en kruiden. Of je nu een fan bent van Tex-Mex of gewoon op zoek bent naar een stevig en aanpasbaar gerecht, dit recept zal zeker een favoriet bij het huishouden worden.
Ingrediënten
Voor de biefstuk
- 1 pond zijsteak of roksteak
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel chilipoeder
- 1/2 theelepel komijn
- 1/2 theelepel paprikapoeder
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel uienpoeder
- Zout en zwarte peper naar smaak
- Sap van 1 limoen
ADVERTISEMENT ADVERTISEMENT