Een onweerstaanbaar recept dat perfect is voor een gezellige avondmaaltijd, een feestje of gewoon wanneer je zin hebt in iets hartigs. Dit broodje kaas met gehakt is makkelijk te maken, snel klaar en absoluut vol van smaak! De combinatie van sappig gehakt met gesmolten kaas in een knapperige broodkorst maakt dit gerecht tot een echte publieksfavoriet. 🌟🤤
Ingrediënten (voor 4 personen):
🥩 500 g rundergehakt
🧀 200 g geraspte kaas (bijv. mozzarella of jonge kaas)
🧅 1 ui, fijngesnipperd
🧄 2 teentjes knoflook, fijngehakt
🥚 1 ei
🥖 1 rol vers bladerdeeg
🌿 Verse peterselie, fijngehakt
🧂 Zout en peper naar smaak
🥄 1 eetlepel olijfolie voor het bakken
🌿 Tijm of andere kruiden naar keuze (optioneel)
🥄 1 eetlepel melk voor het bestrijken
Bereiding:
