Invoering
De cesti di parmigiana is een charmant en veelzijdig gerecht dat perfect is voor een speciale gelegenheid of gewoon als verrassende toevoegingen aan uw dagelijkse maaltijden. Deze krokante mandjes van Parmezaanse kaas kunnen worden gevuld met verschillende ingrediënten, van frisse salades tot hartige ragù, waardoor ze een echte blikvanger zijn.
Ingrediënten
Voor de Parmezaanse mandjes:
200 g Parmezaanse kaas, geraspt
Bakpapier of siliconenmat
Voor de vulling (voorbeeld):
200 g kersentomaten, in kwartjes gesneden
