Ingrediënten
Voor de crêpes :
- 1 ei
- 30 g gesmolten boter
- 110 ml melk
- 120 g bloem
- 25 g suiker
- 8 g bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
Voor de kaneelvulling:
- 40 g lichtbruine suiker
- 5 g kaneel
- 30 g gesmolten boter
- 1 eetlepel pannenkoekenbeslag
Voor de roomkaas glazuur:
- 30 g boter, verzacht
- 30 g roomkaas
- 40 g basterdsuiker
Richtsnoeren