Ingrediënten:
4 zalmfilets (ongeveer 170 g per stuk)
2 eetlepels jerk-kruiden
1 eetlepel citroenpeperkruiden
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels vers citroensap
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 theelepel honing
1 theelepel sojasaus
Zout en zwarte peper naar smaak
Citroenpartjes en gehakte verse koriander als garnering
Instructies:
Wordt vervolgd op de volgende pagina
