Courgette Banaan Muffins

Courgette Banaan Muffins

Ingrediënten:

• 1 kop geraspte courgette (ongeveer 1 middelgrote courgette)
• 2 rijpe bananen, gepraktiseerd
• 1/2 kopje kristalsuiker
• 1/4 kopje bruine suiker
• 1/3 kopje plantaardige olie of gesmolten boter
• 2 grote eieren
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
• 1 theelepel bakpoeder
• 1/2 theelepel bakpoeder
• 1/2 theelepel gemalen kaneel
• 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat (Optioneel)
• 1/4 theelepel zout
• 1/2 kop gehakte noten (Optioneel)
• 1/2 kop chocoladeschilfers (Optioneel)

ADVERTISEMENT

Volgende→