Ingrediënten:
Voor het deeg:
Hete melk 200 ml
Zaadolie 50 g
snufje zout
Vanilline 8g
Witte bloem 0 400-460g
Burro morbido 50 g
Room:
2 eierdooiers
35 g meer zetmeel
suiker 50g
Vanilline 8g
260 ml melk
Abrikozen/Aardbeienjam
Amandelen, gehakt en in plakjes gesneden
1 eierdooier en een scheutje melk
Voorbereiding:
