Iedereen heeft zijn eigen pannenkoekenrecept, ik heb er verschillende geprobeerd en mijn Gouden Palm gaat naar: Cyril Lignac.
Ze zijn gemakkelijk te maken, vergen niet veel voorbereiding en bovendien kun je ze de DAG VAN TEVOREN al klaarmaken! Het enige wat u nog hoeft te doen is het te koken als u wakker wordt, voor een heerlijk ontbijt.
voor een dozijn pannenkoeken:
– 3 eieren
– 250 g bloem
– een snufje zout
– 50 cl melk
– 3 eetlepels suiker
– 2 eetlepels olie
– een klontje boter om in te bakken
voorbereiding:
vervolg op de volgende pagina
