Met het juiste recept kan het maken van kippenlevertjes op de meest heerlijke en smaakvolle manier een eenvoudige taak zijn. Ontdek hoe u de smaak van deze culinaire schatten kunt versterken en er een onweerstaanbaar gerecht van kunt maken dat uw smaakpapillen zal bekoren.
Maak je klaar om te genieten van perfect gebakken kippenlevertjes en verras je smaakpapillen!
Ingrediënten
850 gr. kippenlever
1 el Zout
1 wortel
3 hardgekookte eieren
70-80 gr. harde kaas
1 bosje dille en peterselie
Verse
lente-uitjes Voor het eimengsel:
3 eieren
150 ml melk
1 theelepel zout
1/2 theelepel
zwarte peper 1/2 theelepel knoflookpoeder
100 gr. tarwebloem
Voor de salade:
350 gr. kool,
1-2 komkommers,
2 eieren,
zout en zwarte peper naar smaak
2-3 eetlepels. Plantaardige olie
100 gr. Erwten
Gehakte dille naar smaak (of een ander aromatisch kruid)
Voor de saus:
3 EL. Mayonaise
