Lucht bevordert het contact van vetzuren met zuurstof, wat kan leiden tot ranzigheid. Mijn advies? Bewaar de olie op een koele, donkere plaats. Zorg er ook voor dat uw flessen of blikjes na elk gebruik goed gesloten zijn. Welke container moet ik gebruiken om olijfolie te bewaren? Ah, de kwestie van de verpakking is een essentieel punt bij het bewaren van oliën! En er is discussie over: Guy raadt aan om donkere glazen flessen of een metalen blik te gebruiken om olijfolie te bewaren. Deze materialen bieden effectieve bescherming tegen licht en lucht, twee elementen. Olijfolie in een zak in een doos zoals deze is ook een groeiende oplossing, vooral voor consumenten die bezorgd zijn over de kwaliteit van hun producten. Deze trendy optie beperkt de instroom van lucht in de container, terwijl de olie beschermd blijft tegen licht.
Lees meer op de volgende pagina
