Ingrediënten:
– 900 g varkenshaas
– 1 eetlepel olijfolie
– Zout en peper naar smaak
– 4 teentjes knoflook, fijngehakt
– 2 eetlepels boter
– 1 theelepel gehakte verse rozemarijn
– 1 theelepel verse tijmblaadjes
– 1/2 theelepel uienpoeder
– 60 ml droge
witte wijn – 1/2 kopje kippenbouillon
Adressen:
Lees meer op de volgende pagina