150 g aardappelen
100 gram wortelen
1 klein blikje erwten
1 ui
Verse peterselie
Zout
Peper
Mayonaise
Voor kwarteleitjes:
4 kwarteleitjes
Voor variaties en tips:
Griekse yoghurt (optioneel)
Gehakte noten of zonnebloempitten (optioneel)
Selderij of paprika (optioneel)
Citroenschil (optioneel)
Eet smakelijk! 🥗🥚🍴
Geniet van dit eenvoudige en elegante recept met gemengde groenten en kwarteleitjes, een verfijnd voorgerecht dat uw gasten zal verrassen met zijn eenvoud en harmonieuze smaken. Dit recept is geschikt voor elke gelegenheid en zal snel een favoriet worden in uw culinaire repertoire.
vervolg op de volgende pagina
