Welkom bij dit recept voor heerlijke Elzasser uientaart! Deze taart komt oorspronkelijk uit de Elzasser regio van Frankrijk en is geliefd om zijn smaakvolle mix van gekarameliseerde uien, gerookt spek en crème fraiche. Deze taart is gemakkelijk te maken en vol van smaak en is perfect voor een geruststellende lunch of diner met familie en vrienden. Volg deze eenvoudige stappen om je eigen culinaire meesterwerk te creëren!
Ingrediënten
Dit is wat je nodig hebt om deze sappige Elzasser uientaart te maken:
1 zanddeeg 4 grote uien
, fijngehakt
200 ml crème fraîche
2 eieren
150 g gerookt spek Zout
, peper en nootmuskaat naar smaak
Bereiding
Nu je alle benodigde ingrediënten hebt verzameld, volg je deze eenvoudige stappen om je Elzasser uientaart te bereiden:
