Zutaten:
– 500 g Hähnchenbrustfilet (in Würfel geschnitten) 
– 2 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl) 
– 1 große Zwiebel (gehackt) 
– 2 Knoblauchzehen (gehackt) 
– 1 rote Paprika (in Streifen geschnitten) 
– 1 grüne Paprika (in Streifen geschnitten) 
– 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
– 1 TL Cayennepfeffer (oder nach Geschmack)
– 200 ml Hühnerbrühe 
– 2 EL Sojasauce 
– 1 TL Honig 
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 
– Frische Petersilie (zum Garnieren) 
