Gebakken coquilles met butternutcrème
Smeltende coquilles op een romige butternutcrème
Ingrediënten:
12 Sint-Jakobsschelpen
1 kleine pompoen
1 sjalot
200 ml vloeibare room
2 eetlepels boter
2 eetlepels olijfolie
1 snufje nootmuskaat
Zout en peper
Een paar takjes bieslook ter decoratie
Voorbereiding:
Lees meer op de volgende pagina
