De lieve en vriendelijke oma Iris maakt vandaag de gevulde omelet voor ons klaar. Een snelle en heerlijke tweede gang.
Ingrediënten:
5 eieren
100 g gezouten ham
100 g scamorza
Een paar takjes peterselie
Zout naar smaak.
Breng eventueel op smaak met peper.
Een handvol Parmezaanse kaas
Voorbereiding:
