Koriander is een aromatische plant die veel wordt gebruikt in de Latijns-Amerikaanse, Aziatische en mediterrane keuken. Maar naast zijn karakteristieke smaak wordt koriander in de traditionele geneeskunde al eeuwenlang gewaardeerd om zijn helende eigenschappen. Een van de meest populaire toepassingen is om de gezondheid van de nieren op natuurlijke wijze te ondersteunen, vooral wanneer het als infusie wordt geconsumeerd of gekookt.
De nieren vervullen een vitale functie in ons lichaam: ze filteren het bloed, elimineren gifstoffen en reguleren de vocht- en elektrolytenbalans. Een dieet met veel natrium, overmatig gebruik van medicatie of uitdroging kunnen leiden tot overbelasting. Koriander bevat antioxidanten, natuurlijke diuretica en essentiële oliën die de afvoer van vocht stimuleren, de nierreiniging vergemakkelijken en ontstekingen verminderen.
Gekookte koriander werkt als een mild diureticum en helpt opgehoopte afvalstoffen uit de nieren en de blaas te verwijderen. Het is ook rijk aan vitamine C, kalium en antimicrobiële stoffen die milde urineweginfecties kunnen helpen voorkomen.
Recept voor korianderinfusie voor de nieren
Ingrediënten:
Vervolg op de volgende pagina
