Gepaneerde courgette schijfjes

Ingrediënten:

• 2-3 middelgrote courgette
• 1 kop bloem
• 2 eieren
• 1 kopjes Semmelbrösel
• 1/2 kop vers geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)
• Zout en peper naar smaak
• 1 tl gedroogde oregano of basilicum (optioneel)
• Olie om te frituren (bijv. zonnebloemolie of olijfolie)
  Mis het vervolg op de volgende pagina niet

  ADVERTISEMENT
  

  Volgende→
  ADVERTISEMENT