Deze gestoomde eieromelet is een eenvoudig maar heerlijk gerecht dat de romige textuur van eieren combineert met het gemak van stomen. Ideaal voor een lichte maaltijd of als basis voor diverse toppings. Een prima keuze voor een gezond ontbijt of brunch.
Bereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 25 minuten
Ingrediënten (voor een pan van 12 cm):
250 ml eimassa (op kamertemperatuur)
250 ml melk (op kamertemperatuur)
Een snufje zout
Instructies:
lees verder op de volgende pagina