Ingrediënten voor gevulde gebakken aardappelsoep :
– 4 grote aardappelen
– 1/3 kopje boter
– 1/3 kopje bloem voor alle doeleinden
– 4 kopjes melk
– 1 kopje geraspte cheddar kaas
– 1 kopje zure room
– 1/2 kopje gehakte groene uien
– 1/2 kopje gekookt en verkruimeld spek
– Zout en peper naar smaak
verder op de volgende pagina
