GEVULDE TOMATEN
Gevulde tomaten zijn een heerlijk gerecht dat de natuurlijke zoetheid van rijpe tomaten combineert met een smaakvolle vulling. Om ze te maken, begint u met het uithollen van de tomaten en het verwijderen van de zaadjes. Maak vervolgens een vulling, vaak gemaakt van ingrediënten als broodkruimels, kruiden, knoflook en kaas, zodat er een harmonieuze mix van texturen en smaken ontstaat.
Ingrediënten:
2 grote tomaten (700g)
1 kleine ui
200 g gehakt
Olijfolie
Halve peper
Zout en peper
5g gember
6 g zoete paprika
5g kurkuma
1 eetlepel tomatenpuree
Verse peterselie
2 teentjes knoflook (of knoflookpoeder)
70-80 g mozzarellakaas
Gedroogde oregano
Routebeschrijving:
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.
Wordt vervolgd op de volgende pagina
