Gezonde avocado- en kwarksalade recept
Invoering
Op zoek naar een gezonde en verfrissende salade? Deze avocado- en cottage cheese salade is een perfecte combinatie van romige, knapperige en smaakvolle ingrediënten. Het zit boordevol voedingsstoffen, waardoor het een geweldige keuze is voor een lichte lunch of als bijgerecht. Bovendien is het gemakkelijk te bereiden in slechts een paar minuten!
Ingrediënten
Om deze heerlijke avocado-komkommersalade met kwark te bereiden , heb je het volgende nodig:
- 1 rijpe avocado, in blokjes gesneden
- 1 komkommer, fijngesneden
- ¼ kopje verse koriander, gehakt
- ¼ kleine ui, fijngehakt
- ½ kopje kwark
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel citroensap
- Zout en zwarte peper naar smaak
ADVERTISEMENT
