Ingrediënten:
- 6 grote uien
- 2 groene paprika’s
- 1 of 2 blik tomaten (gehakt of heel, afhankelijk van uw voorkeur)
- 1 grote krop witte kool
- 1 Bund Staudensellerie
- 3 wortelen
- 1 pakje verse sperziebonen
- 1 of 2 blokjes groentebouillon (of naar smaak)
- zout, peper en andere kruiden naar smaak (bijv. kerrie, peterselie, knoflookpoeder)