Paddenstoelen kweken in plastic zakken voor dagelijkse oogst
Bereiding van het kalkwatermengsel
Eerste stappen:
Maak een mengsel van kalk en water door 200 gram kalkpoeder te mengen met 30 liter water.
Substraatvoorbereiding en incubatie
Bereiding van het kweekmedium:
Week stro of hooi in het kalkwatermengsel om het substraat voor te bereiden op de groei van paddenstoelen.
Laat het stro of hooi ongeveer 30 minuten weken en laat het vervolgens uitlekken.
Incubatieproces:
Bedek het gedraineerde substraat gedurende ongeveer 4 dagen met plastic en zorg voor een temperatuur van 65-70°C.
Paddenstoelenkweekfase
Sluiting van het paddenstoelenembryo:
Ga na een succesvolle incubatie over tot de kweekfase.
