Huisgemaakte Spaghettisaus
Deze saus zit vol met Italiaanse smaken! Het is genoeg om 2 pond spaghetti te coaten, maar ik gebruik het meestal gewoon voor een pond spaghetti en dan dopen we brood in de restjes. Het is 4-5 dagen goed houdbaar in de koelkast of een paar maanden in de vriezer.
Ingrediënten
1/2 pond rundergehakt
1/2 pond gemalen varkensvlees zie opmerkingen
1 middelgrote ui fijngesneden
6 teentjes knoflook fijngehakt
56 ons geplette tomaten
uit blik 6 ons tomatenpuree
2 eetlepels Italiaanse kruiden
1 eetlepel suiker of naar smaak
1 theelepel zout
1/2 theelepel rode pepervlokken
Aanwijzingen
Lees meer op de volgende pagina
