Dit kaasachtige brood is vochtig, smaakvol en absoluut onweerstaanbaar. Perfect als ontbijt, tussendoortje of zelfs als bijgerecht: dit recept voldoet altijd. Met zijn kaasachtige gouden korst en zachte binnenkant is het geen wonder dat het al tientallen jaren een favoriet is!
Ingrediënten
3 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 eetlepel suiker
2 theelepels zout
2 1/4 theelepels actieve droge gist (1 pakje)
1 kopje lauw water (45°C/110°F)
1/4 kopje melk
1/4 kop gesmolten boter
1 1/2 kopjes geraspte kaas (cheddar, mozzarella of je favoriet)
1 losgeklopt ei (voor vergulden)
Optionele toppings: extra geraspte kaas of sesamzaadjes
Instructies
Lees meer op de volgende pagina
