Ingrediënten:
30 gram bloem
20 gram maizena
180 gram roomkaas
2 eetlepels ongezouten boter
4 eetlepels volle melk
3 eidooiers
3 eiwitten
1/2 theelepel vanille-extract
70 gram suiker
1/2 theelepel citroensap
Poedersuiker ter decoratie
Voorbereiding:
